Le pain brioché chaud du moment
Lista de alérgenosLe coeur crémeux de la Burrata (Pesto +2 - Truffe +4)
Lista de alérgenosUne vraie star américaine, la plus crémeuse des burrata, pesto frais, tomates, mesclun
Lista de alérgenosUn camembert bien crémeux avec notre magic crème de truffe
Lista de alérgenosFines tranches de veau, magnifique sauce au thon, mayonnaise, anchois et câpres
Lista de alérgenosDodues boulettes de risotto frites et panées, à la farce du moment !
Lista de alérgenosBilles de mozzarella panées, crispy à l’extérieur, fondantes à l’intérieur : Sur un lit de sauce tomate Sur un lit de crème de pesto (+2€) Sur un lit de crème de gorgonzola (+2€) Sur un lit de crème de truffe (+3€)
Lista de alérgenosPour la petite histoire ! Née d’une recette datant de la Rome Antique, la pinsa est l’ancêtre de la pizza. La recette originelle a été revisitée pour arriver à une combinaison de farines de blé, de soja, de riz et d’huile d’olive extra vierge.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic et huile d’olive extra vierge
Lista de alérgenosCrème de pesto, mozzarella fior di latte, tomates confites, stracciatella, roquette, pecorino, basilic
Lista de alérgenosCrème de gorgonzola, mozzarella fior di latte, jambon San Daniele, miel, noix caramélisées,
Lista de alérgenosCrème de gorgonzola, mozzarella fior di latte, taleggio DOP, basilic
Lista de alérgenosCrème de gorgonzola, mozzarella fior di latte, scamorza fumée, basilic
Lista de alérgenosSauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon San Daniele, tomates cerises, burrata, roquette, huile d'olive extra vierge, pecorino, basilic
Lista de alérgenosCrème de pesto, mozzarella fior di latte, mortadelle, stracciatella et pistaches grillées
Lista de alérgenosCrème de pesto, mozzarella fior di latte, scamorza fumée, jambon San Daniele, tomates confites, roquette, huile d'olive extra vierge, pecorino
Lista de alérgenosElle twerk pas sur la piste mais presque ! Sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomates confites, olives taggiasche, stracciatella, roquette, huile d'olive extra vierge, pecorino, basilic
Lista de alérgenosOUI ma gâtée, c’est d’la truffe bébé Crème de truffe, mozzarella fior di latte, gouda truffé, burrata, roquette, huile de truffe
Lista de alérgenosJe vous garantis pas de ressembler à schwarzy mais ayez le même appétit ! Crème de truffe, mozzarella fior di latte, jambon San Daniele, burrata, gouda truffé, roquette, huile de truffe
Lista de alérgenosNB : Tous nos gnocchi peuvent être remplacés par des pâtes
Sauce tomate, stracciatella, pecorino, basilic
Lista de alérgenoscrème de pesto, tomates séchées, pecorino
Lista de alérgenosCrème de gorgonzola, miel, noix caramélisées & pecorino
Lista de alérgenosCrème de pesto de pistache, stracciatella, pecorino, pistaches grillées
Lista de alérgenosFarcis aux champignons, crème de truffe & gouda truffé
Lista de alérgenosLinguine, guanciale, pecorino, jaune d’oeuf, parmesan
Lista de alérgenosLinguine à la sauce tomate, boulettes de boeuf ultra tendres, pecorino
Lista de alérgenosNos Burgers sont accompagnés de frites maison
Crème de truffe, mesclun, steak haché charolais, stracciatella, gouda truffé
Lista de alérgenosCrème de gorgonzola, mesclun, steak haché charolais, miel et taleggio
Lista de alérgenosCrème de pesto, mesclun, steak haché charolais, stracciatella, tomates séchées, provolone fumé
Lista de alérgenosEscalope de veau panée, pâtes à la crème de pesto
Lista de alérgenosEscalope de veau panée, gratinée à la mozzarella, pâtes à la sauce tomate, pecorino
Escalope de veau panée, gratinée à la mozzarella et au gorgonzola, pâtes à la crème de gorgonzola
Lista de alérgenosEscalope de veau panée, gratinée à la mozzarella et à la truffe, pâtes à la crème de truffe
Lista de alérgenosLe classique, crémeux à souhait
Lista de alérgenosOréo et caramel beurre salé
Lista de alérgenosFruits Rouges & spéculos
Lista de alérgenosAu coulis de fruits rouges ou cerises amarena
La mousse au chocolat
Lista de alérgenosBoule vanille de Madagascar Au choix : - Caramel beurre salé - Spéculos - Nutella
Lista de alérgenosBase croustillante, mousse au chocolat, fleur de sel et éclats de pistaches
Lista de alérgenosUn café et un duo de cannoli siciliens pistache, noisette ou citron
Lista de alérgenosUn café et un duo d’Aragostines à la noisette Petites pâtisseries feuilletées et fourrées Napolitaines
Lista de alérgenosAux fruits du moment & spéculos
Lista de alérgenosGlace amarena, chantilly et cerise amarena
Glace noisette, chantilly, granola, sauce au chocolat chaud
Glace à la confiture de lait, chantilly, brisures de spéculos, coulis de spéculos et fruits rouges
Glace coco, noix de coco râpée, chantilly, sauce au chocolat chaud
Vanille, chocolat gianduia, pistache, caramel beurre salé, tiramisu, amarena, coco, citron vert, mangue, framboise