Le coeur crémeux de la Burrata (Pesto +2 - Truffe +4)
Λίστα αλλεργιογόνωνUne vraie star américaine, la plus crémeuse des burrata, pesto frais, tomates, mesclun
Λίστα αλλεργιογόνωνUn camembert bien crémeux avec notre magic crème de truffe
Λίστα αλλεργιογόνωνFines tranches de veau, magnifique sauce au thon, mayonnaise, anchois et câpres
Λίστα αλλεργιογόνωνDodues boulettes de risotto frites et panées, à la farce du moment !
Λίστα αλλεργιογόνωνBilles de mozzarella panées, crispy à l’extérieur, fondantes à l’intérieur : Sur un lit de sauce tomate Sur un lit de crème de pesto (+2€) Sur un lit de crème de gorgonzola (+2€) Sur un lit de crème de truffe (+3€)
Λίστα αλλεργιογόνωνPour la petite histoire ! Née d’une recette datant de la Rome Antique, la pinsa est l’ancêtre de la pizza. La recette originelle a été revisitée pour arriver à une combinaison de farines de blé, de soja, de riz et d’huile d’olive extra vierge.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic et huile d’olive extra vierge
Λίστα αλλεργιογόνωνCrème de pesto, mozzarella fior di latte, tomates confites, stracciatella, roquette, pecorino, basilic
Λίστα αλλεργιογόνωνCrème de gorgonzola, mozzarella fior di latte, jambon San Daniele, miel, noix caramélisées,
Λίστα αλλεργιογόνωνCrème de gorgonzola, mozzarella fior di latte, taleggio DOP, basilic
Λίστα αλλεργιογόνωνCrème de gorgonzola, mozzarella fior di latte, scamorza fumée, basilic
Λίστα αλλεργιογόνωνSauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon San Daniele, tomates cerises, burrata, roquette, huile d'olive extra vierge, pecorino, basilic
Λίστα αλλεργιογόνωνCrème de pesto, mozzarella fior di latte, mortadelle, stracciatella et pistaches grillées
Λίστα αλλεργιογόνωνCrème de pesto, mozzarella fior di latte, scamorza fumée, jambon San Daniele, tomates confites, roquette, huile d'olive extra vierge, pecorino
Λίστα αλλεργιογόνωνElle twerk pas sur la piste mais presque ! Sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomates confites, olives taggiasche, stracciatella, roquette, huile d'olive extra vierge, pecorino, basilic
Λίστα αλλεργιογόνωνOUI ma gâtée, c’est d’la truffe bébé Crème de truffe, mozzarella fior di latte, gouda truffé, burrata, roquette, huile de truffe
Λίστα αλλεργιογόνωνJe vous garantis pas de ressembler à schwarzy mais ayez le même appétit ! Crème de truffe, mozzarella fior di latte, jambon San Daniele, burrata, gouda truffé, roquette, huile de truffe
Λίστα αλλεργιογόνωνNB : Tous nos gnocchi peuvent être remplacés par des pâtes
Sauce tomate, stracciatella, pecorino, basilic
Λίστα αλλεργιογόνωνcrème de pesto, tomates séchées, pecorino
Λίστα αλλεργιογόνωνCrème de gorgonzola, miel, noix caramélisées & pecorino
Λίστα αλλεργιογόνωνCrème de pesto de pistache, stracciatella, pecorino, pistaches grillées
Λίστα αλλεργιογόνωνFarcis aux champignons, crème de truffe & gouda truffé
Λίστα αλλεργιογόνωνLinguine, guanciale, pecorino, jaune d’oeuf, parmesan
Λίστα αλλεργιογόνωνLinguine à la sauce tomate, boulettes de boeuf ultra tendres, pecorino
Λίστα αλλεργιογόνωνNos Burgers sont accompagnés de frites maison
Crème de truffe, mesclun, steak haché charolais, stracciatella, gouda truffé
Λίστα αλλεργιογόνωνCrème de gorgonzola, mesclun, steak haché charolais, miel et taleggio
Λίστα αλλεργιογόνωνCrème de pesto, mesclun, steak haché charolais, stracciatella, tomates séchées, provolone fumé
Λίστα αλλεργιογόνωνEscalope de veau panée, pâtes à la crème de pesto
Λίστα αλλεργιογόνωνEscalope de veau panée, gratinée à la mozzarella, pâtes à la sauce tomate, pecorino
Escalope de veau panée, gratinée à la mozzarella et au gorgonzola, pâtes à la crème de gorgonzola
Λίστα αλλεργιογόνωνEscalope de veau panée, gratinée à la mozzarella et à la truffe, pâtes à la crème de truffe
Λίστα αλλεργιογόνωνOréo et caramel beurre salé
Λίστα αλλεργιογόνωνFruits Rouges & spéculos
Λίστα αλλεργιογόνωνAu coulis de fruits rouges ou cerises amarena
La mousse au chocolat
Λίστα αλλεργιογόνωνBoule vanille de Madagascar Au choix : - Caramel beurre salé - Spéculos - Nutella
Λίστα αλλεργιογόνωνBase croustillante, mousse au chocolat, fleur de sel et éclats de pistaches
Λίστα αλλεργιογόνωνUn café et un duo de cannoli siciliens pistache, noisette ou citron
Λίστα αλλεργιογόνωνUn café et un duo d’Aragostines à la noisette Petites pâtisseries feuilletées et fourrées Napolitaines
Λίστα αλλεργιογόνωνGlace amarena, chantilly et cerise amarena
Glace noisette, chantilly, granola, sauce au chocolat chaud
Glace à la confiture de lait, chantilly, brisures de spéculos, coulis de spéculos et fruits rouges
Glace coco, noix de coco râpée, chantilly, sauce au chocolat chaud
Vanille, chocolat gianduia, pistache, caramel beurre salé, tiramisu, amarena, coco, citron vert, mangue, framboise