Le coeur crémeux de la Burrata (Pesto +2 - Truffe +4)
Список аллергеновUne vraie star américaine, la plus crémeuse des burrata, pesto frais, tomates, mesclun
Список аллергеновUn camembert bien crémeux avec notre magic crème de truffe
Список аллергеновFines tranches de veau, magnifique sauce au thon, mayonnaise, anchois et câpres
Список аллергеновDodues boulettes de risotto frites et panées, à la farce du moment !
Список аллергеновBilles de mozzarella panées, crispy à l’extérieur, fondantes à l’intérieur : Sur un lit de sauce tomate Sur un lit de crème de pesto (+2€) Sur un lit de crème de gorgonzola (+2€) Sur un lit de crème de truffe (+3€)
Список аллергеновPour la petite histoire ! Née d’une recette datant de la Rome Antique, la pinsa est l’ancêtre de la pizza. La recette originelle a été revisitée pour arriver à une combinaison de farines de blé, de soja, de riz et d’huile d’olive extra vierge.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic et huile d’olive extra vierge
Список аллергеновCrème de pesto, mozzarella fior di latte, tomates confites, stracciatella, roquette, pecorino, basilic
Список аллергеновCrème de gorgonzola, mozzarella fior di latte, jambon San Daniele, miel, noix caramélisées,
Список аллергеновCrème de gorgonzola, mozzarella fior di latte, taleggio DOP, basilic
Список аллергеновCrème de gorgonzola, mozzarella fior di latte, scamorza fumée, basilic
Список аллергеновSauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon San Daniele, tomates cerises, burrata, roquette, huile d'olive extra vierge, pecorino, basilic
Список аллергеновCrème de pesto, mozzarella fior di latte, mortadelle, stracciatella et pistaches grillées
Список аллергеновCrème de pesto, mozzarella fior di latte, scamorza fumée, jambon San Daniele, tomates confites, roquette, huile d'olive extra vierge, pecorino
Список аллергеновElle twerk pas sur la piste mais presque ! Sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomates confites, olives taggiasche, stracciatella, roquette, huile d'olive extra vierge, pecorino, basilic
Список аллергеновOUI ma gâtée, c’est d’la truffe bébé Crème de truffe, mozzarella fior di latte, gouda truffé, burrata, roquette, huile de truffe
Список аллергеновJe vous garantis pas de ressembler à schwarzy mais ayez le même appétit ! Crème de truffe, mozzarella fior di latte, jambon San Daniele, burrata, gouda truffé, roquette, huile de truffe
Список аллергеновNB : Tous nos gnocchi peuvent être remplacés par des pâtes
Sauce tomate, stracciatella, pecorino, basilic
Список аллергеновcrème de pesto, tomates séchées, pecorino
Список аллергеновCrème de gorgonzola, miel, noix caramélisées & pecorino
Список аллергеновCrème de pesto de pistache, stracciatella, pecorino, pistaches grillées
Список аллергеновFarcis aux champignons, crème de truffe & gouda truffé
Список аллергеновLinguine, guanciale, pecorino, jaune d’oeuf, parmesan
Список аллергеновLinguine à la sauce tomate, boulettes de boeuf ultra tendres, pecorino
Список аллергеновNos Burgers sont accompagnés de frites maison
Crème de truffe, mesclun, steak haché charolais, stracciatella, gouda truffé
Список аллергеновCrème de gorgonzola, mesclun, steak haché charolais, miel et taleggio
Список аллергеновCrème de pesto, mesclun, steak haché charolais, stracciatella, tomates séchées, provolone fumé
Список аллергеновEscalope de veau panée, pâtes à la crème de pesto
Список аллергеновEscalope de veau panée, gratinée à la mozzarella, pâtes à la sauce tomate, pecorino
Escalope de veau panée, gratinée à la mozzarella et au gorgonzola, pâtes à la crème de gorgonzola
Список аллергеновEscalope de veau panée, gratinée à la mozzarella et à la truffe, pâtes à la crème de truffe
Список аллергеновFruits Rouges & spéculos
Список аллергеновAu coulis de fruits rouges ou cerises amarena
La mousse au chocolat
Список аллергеновBoule vanille de Madagascar Au choix : - Caramel beurre salé - Spéculos - Nutella
Список аллергеновBase croustillante, mousse au chocolat, fleur de sel et éclats de pistaches
Список аллергеновUn café et un duo de cannoli siciliens pistache, noisette ou citron
Список аллергеновUn café et un duo d’Aragostines à la noisette Petites pâtisseries feuilletées et fourrées Napolitaines
Список аллергеновGlace amarena, chantilly et cerise amarena
Glace noisette, chantilly, granola, sauce au chocolat chaud
Glace à la confiture de lait, chantilly, brisures de spéculos, coulis de spéculos et fruits rouges
Glace coco, noix de coco râpée, chantilly, sauce au chocolat chaud
Vanille, chocolat gianduia, pistache, caramel beurre salé, tiramisu, amarena, coco, citron vert, mangue, framboise