Le pain brioché chaud du moment
Elenco degli allergeniLe coeur crémeux de la Burrata (Pesto +2 - Truffe +4)
Elenco degli allergeniUne vraie star américaine, la plus crémeuse des burrata, pesto frais, tomates, mesclun
Elenco degli allergeniUn camembert bien crémeux avec notre magic crème de truffe
Elenco degli allergeniFines tranches de veau, magnifique sauce au thon, mayonnaise, anchois et câpres
Elenco degli allergeniDodues boulettes de risotto frites et panées, à la farce du moment !
Elenco degli allergeniBilles de mozzarella panées, crispy à l’extérieur, fondantes à l’intérieur : Sur un lit de sauce tomate Sur un lit de crème de pesto (+2€) Sur un lit de crème de gorgonzola (+2€) Sur un lit de crème de truffe (+3€)
Elenco degli allergeniPour la petite histoire ! Née d’une recette datant de la Rome Antique, la pinsa est l’ancêtre de la pizza. La recette originelle a été revisitée pour arriver à une combinaison de farines de blé, de soja, de riz et d’huile d’olive extra vierge.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic et huile d’olive extra vierge
Elenco degli allergeniCrème de pesto, mozzarella fior di latte, tomates confites, stracciatella, roquette, pecorino, basilic
Elenco degli allergeniCrème de gorgonzola, mozzarella fior di latte, jambon San Daniele, miel, noix caramélisées,
Elenco degli allergeniCrème de gorgonzola, mozzarella fior di latte, taleggio DOP, basilic
Elenco degli allergeniCrème de gorgonzola, mozzarella fior di latte, scamorza fumée, basilic
Elenco degli allergeniSauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon San Daniele, tomates cerises, burrata, roquette, huile d'olive extra vierge, pecorino, basilic
Elenco degli allergeniCrème de pesto, mozzarella fior di latte, mortadelle, stracciatella et pistaches grillées
Elenco degli allergeniCrème de pesto, mozzarella fior di latte, scamorza fumée, jambon San Daniele, tomates confites, roquette, huile d'olive extra vierge, pecorino
Elenco degli allergeniElle twerk pas sur la piste mais presque ! Sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomates confites, olives taggiasche, stracciatella, roquette, huile d'olive extra vierge, pecorino, basilic
Elenco degli allergeniOUI ma gâtée, c’est d’la truffe bébé Crème de truffe, mozzarella fior di latte, gouda truffé, burrata, roquette, huile de truffe
Elenco degli allergeniJe vous garantis pas de ressembler à schwarzy mais ayez le même appétit ! Crème de truffe, mozzarella fior di latte, jambon San Daniele, burrata, gouda truffé, roquette, huile de truffe
Elenco degli allergeniNB : Tous nos gnocchi peuvent être remplacés par des pâtes
Sauce tomate, stracciatella, pecorino, basilic
Elenco degli allergenicrème de pesto, tomates séchées, pecorino
Elenco degli allergeniCrème de gorgonzola, miel, noix caramélisées & pecorino
Elenco degli allergeniCrème de pesto de pistache, stracciatella, pecorino, pistaches grillées
Elenco degli allergeniFarcis aux champignons, crème de truffe & gouda truffé
Elenco degli allergeniLinguine, guanciale, pecorino, jaune d’oeuf, parmesan
Elenco degli allergeniLinguine à la sauce tomate, boulettes de boeuf ultra tendres, pecorino
Elenco degli allergeniNos Burgers sont accompagnés de frites maison
Crème de truffe, mesclun, steak haché charolais, stracciatella, gouda truffé
Elenco degli allergeniCrème de gorgonzola, mesclun, steak haché charolais, miel et taleggio
Elenco degli allergeniCrème de pesto, mesclun, steak haché charolais, stracciatella, tomates séchées, provolone fumé
Elenco degli allergeniEscalope de veau panée, pâtes à la crème de pesto
Elenco degli allergeniEscalope de veau panée, gratinée à la mozzarella, pâtes à la sauce tomate, pecorino
Escalope de veau panée, gratinée à la mozzarella et au gorgonzola, pâtes à la crème de gorgonzola
Elenco degli allergeniEscalope de veau panée, gratinée à la mozzarella et à la truffe, pâtes à la crème de truffe
Elenco degli allergeniLe classique, crémeux à souhait
Elenco degli allergeniOréo et caramel beurre salé
Elenco degli allergeniFruits Rouges & spéculos
Elenco degli allergeniAu coulis de fruits rouges ou cerises amarena
La mousse au chocolat
Elenco degli allergeniBoule vanille de Madagascar Au choix : - Caramel beurre salé - Spéculos - Nutella
Elenco degli allergeniBase croustillante, mousse au chocolat, fleur de sel et éclats de pistaches
Elenco degli allergeniUn café et un duo de cannoli siciliens pistache, noisette ou citron
Elenco degli allergeniUn café et un duo d’Aragostines à la noisette Petites pâtisseries feuilletées et fourrées Napolitaines
Elenco degli allergeniAux fruits du moment & spéculos
Elenco degli allergeniGlace amarena, chantilly et cerise amarena
Glace noisette, chantilly, granola, sauce au chocolat chaud
Glace à la confiture de lait, chantilly, brisures de spéculos, coulis de spéculos et fruits rouges
Glace coco, noix de coco râpée, chantilly, sauce au chocolat chaud
Vanille, chocolat gianduia, pistache, caramel beurre salé, tiramisu, amarena, coco, citron vert, mangue, framboise