(voir l’ardoise du jour) Hors week-end et jours fériés
Le coeur crémeux de la burrata, Huile d’olive vierge extra, basilic
AllergenlisteUne vraie star américaine, la plus crémeuse des burrata. salade, pesto frais, tomates cerises
AllergenlisteMozzarella di Bufala et Bresaola tranchée finement
AllergenlisteAssiette de jambon cru affiné 18 mois (c’est pas une faute de frappe, Stan est un ami)
Un camembert rôti bien crémeux, au miel (SUP TRUFFE +2€)
AllergenlisteAssiette de légumes grillés, roquette, pesto maison
AllergenlisteBoule de mozzarella panée et sauce et sauce tomate (SUPP TRUFFE + 2€)
AllergenlisteAssiette de charcuterie: San Daniele 18 mois, Bresaola DOC, Mortadelle Pistache IGP
Allergenliste18
AllergenlisteSauce tomate, mozzarella, basilic, huile d’olive vierge extra
AllergenlisteSauce tomate, mozzarella, jambon San Daniele, tomates cerises, burrata, roquette, pecorino
AllergenlisteYou used to call me on my cellphone… Sauce tomate, mozzarella, saucisse piquante de Naples et sauce piquante fumée.
AllergenlisteC’est Vegan mais on avait pas le jeu de mot. Sauce tomate, roquette, tomates séchées et cerises, olives taggiasche
AllergenlisteSauce tomate, mozzarella, roquette, légumes grillés, tomates séchées, pecorino
AllergenlisteCrème de pesto, mortadella à la pistache IGP, stracciatella et éclats de pistache
AllergenlisteCrème de pesto, mozzarella, Bresaola, tomates confites, roquette, pecorino
AllergenlisteCrème de gorgonzola, mozzarella, Jambon San Daniele, miel, cerneaux de noix caramélisées
AllergenlisteCrème de gorgonzola, mozzarella, taleggio DOP
AllergenlisteOui ma gâtée, c’est d’la truffe bébé ! Crème de champignons et brisures de truffe d’été, mozzarella, gouda truffé, burrata, roquette
AllergenlisteCrème de champignons et brisures de truffe d’été, jambon San Daniele, gouda truffé, roquette, burrata
AllergenlisteGnocchi ou Linguine
Sauce tomate, stracciatella, basilic, pecorino
AllergenlisteCrème de pesto, tomates séchées, pecorino
AllergenlisteCrème de gorgonzola, miel, noix caramélisées & pecorino
AllergenlisteRigatoni à la crème de champignons et brisures de truffe d’été, gouda truffé, pecorino
AllergenlisteCitron et jambon Blanc
AllergenlisteNos pâtes aux Palourdes
AllergenlisteBoulette de Bœuf & Linguine à la sauce :
Escalope de veau panée, linguine au pesto, pecorino
AllergenlisteEscalope de veau panée, gratinée à la mozzarella, linguine à la sauce tomate, pecorino
AllergenlisteEscalope de veau panée, gratinée à la mozzarella et gorgonzola, linguine à la crème de gorgonzola, pecorino
AllergenlisteEscalope de veau panée, gratinée à la mozzarella, linguine à la crème de champignons et brisures de truffe d’été, gouda truffé, pecorino
AllergenlisteCrème de champignons et brisures de truffe d’été, mesclun, steak haché de boeuf, stracciatella et gouda truffé - Frites
AllergenlisteCrème de gorgonzola, mesclun, steak haché de boeuf, oignons confits, taleggio DOP, miel - Frites
AllergenlisteMesclun, mozzarella Bufala, Jambon San Daniele, tomates cerises, pecorino
Fines tranches de Bresaola, roquette, olives Taggiasche, tomates séchées, pecorino
Le classique
AllergenlisteComme le classique avec du caramel beurre salé & oréo !
AllergenlisteAu coulis de fruits rouges et vanille
AllergenlisteCaramel beurre salé ou nutella & boule vanille
Allergenlisteici on aime beaucoup les teq pafs
14cL
33cL